Где есть морепродукты в Москве

Где есть морепродукты в Москве

Морепродукты. Польза, состав, калорийность морепродуктов

Где есть морепродукты в Москве

Еще в Древней Греции продуктами первой необходимости считались рыба и другие дары моря: крабы, креветки, кальмары, мидии – все, что мы сегодня называем морепродуктами. Приверженность греков к такой пище, легкой и небогатой калориями, зато богатой витаминами, минералами, полиненасыщенными жирными кислотами и прочими полезностями, во многом объясняет их успехи в спорте и военном деле, а также науке и всевозможных искусствах – регулярное употребление морепродуктов действительно делает людей сильными, здоровыми и крепкими.

Кроме того, морепродукты очень вкусны, если их правильно хранить и готовить, и это отлично знают жители многих стран мира. Если в Азии их считали лучшей пищей с незапамятных времен, то европейцы – испанцы, французы и др. – оценили их по достоинству позже, и сегодня блюда из них относят к самым популярным – во многих ресторанах Европы они считаются элитными.

О любви японцев к морепродуктам тоже известно во всем мире, и их высокая продолжительность жизни связывается именно с их кулинарными предпочтениями. Норвежцы тоже живут гораздо дольше, чем народы других европейских стран; кстати, морепродукты они для себя открыли раньше остальных европейцев, так как издревле добывали их в чистых и холодных водах фиордов – Норвегия экспортирует морепродукты во множество стран мира.

К сожалению, в России о пользе морепродуктов узнали намного позже, хотя выходов к морю у нас вполне достаточно, и сегодня для большей части населения, особенно в средней полосе, они все же являются скорее экзотическими, чем привычными и повседневными, как у тех же японцев. Однако в последние годы здоровым образом жизни стало интересоваться все больше людей, и на морепродукты они тоже обращают внимание, тем более, что их употребление обеспечивает профилактику стрессов и нервных заболеваний – в наше время это свойство стало одним из самых важных.

Где есть морепродукты в Москве

Состав и польза морепродуктов

К морепродуктам многие специалисты относят и рыбу: если говорить в целом, это так и есть, но мы, в основном, скажем о моллюсках и других морских обитателях. Их белки, как и белки рыб, усваиваются нашим организмом намного легче: в мышцах обитателей моря соединительной ткани в несколько раз меньше, чем в мышцах наземных животных – ведь они устроены иначе, да и двигаться в воде им легко — «накачиваться» им ни к чему. Плотного жира, как у животных суши, в мясе морских животных тоже нет, зато в нем много белка и ПНЖК – тех самых полиненасыщенных жирных кислот, которые так необходимы детям и взрослым.

Все необходимые аминокислоты – их еще называют незаменимыми — в морепродуктах тоже есть: это вещества, помогающие нам всегда быть здоровыми, укрепляющие иммунитет, поддерживающие нормальный рост и здоровый вес, защищающие нас от раздражительности, неврозов, атеросклероза, анемии и других заболеваний «цивилизованного» мира.

Немного подробнее о жирах, содержащихся в морепродуктах. Эти жиры – настоящее лекарство: не случайно рыбий жир назначают всем маленьким детям, чтобы они хорошо росли и развивались, были умными и активными. В «морских» жирах много витамина D, без которого не усваиваются фосфор и кальций, а значит, плохо формируются хрящи, кости и другие важные ткани организма. Кстати, своего фосфора в морепродуктах тоже много, и это актуально для тех, кто страдает заболеваниями центральной нервной системы, интенсивно учится или занимается умственной работой.

Детям ПНЖК очень нужны, но и взрослые без них тоже не могут жить нормальной и полноценной жизнью: нехватка этих жиров грозит преждевременной старостью и хроническими заболеваниями.

Где есть морепродукты в Москве

ПНЖК защищают наши сосуды, предотвращая развитие атеросклероза – болезни, которая сейчас сильно «помолодела». Если раньше об атеросклерозе говорили пожилые люди, то сегодня этим озабочены люди среднего возраста – те, кому жизненно необходима активность и работоспособность. Некоторые медики говорят, что людям, чей возраст перевалил за 40, надо есть больше морепродуктов и морской рыбы, однако ждать до 40 лет вряд ли стоит: лучше привыкать к морепродуктам с раннего возраста, так что взрослым следует научиться готовить их для себя и своих детей как можно чаще.

Калорийность морепродуктов

Морепродукты защищают нас и от накопления лишнего веса. Например, если сравнивать их с телятиной, которую многие специалисты по питанию считают диетическим мясом, то они окажутся не только вкуснее (хотя это зависит от вкусовых предпочтений), но и полезнее: калорийность телятины – около 290 ккал на 100 г, тогда как в кальмарах, креветках и мидиях – всего около 70-85 ккал, а жиров они содержат от 0,3 до 3 г.

Морепродукты также не зря называют «пищей для интеллекта», причем относится это не только к морским животным, но и к растениям. Известно, что они богаты йодом, и самым доступным его натуральным источником можно считать морскую капусту: купить ее можно в любом магазине, и стоит она недорого.

Польза и дефицит йода сегодня активно обсуждаются учеными и медиками, а также сторонниками здорового образа жизни: медики, например, рекомендуют потреблять его в составе аптечных препаратов и йодированной соли, но в этой форме организму не так легко его усвоить, а при недостатке йода человек быстро утомляется, и его мозг начинает «тупить», с трудом воспринимая даже несложную информацию. Таким людям трудно обучаться и работать, и чаще всего от дефицита йода страдают подростки: организм интенсивно растет, и ему нужно питание, а его катастрофически не хватает. Для беременных же нехватка йода может стать настоящей трагедией: мозг будущего ребенка может сформироваться не просто недостаточно работоспособным, а недоразвитым, с необратимыми изменениями, которые уже ничем нельзя исправить.

Так что морская капуста, моллюски, ракообразные и морская рыба в питании беременных должны присутствовать обязательно, и ничего сложного в этом нет.

Морепродукты богаты также медью и цинком, которые необходимы организму для нормализации обмена веществ, выработки гормонов, образования клеток иммунной системы, половых клеток, переработки белка и других важных процессов жизнедеятельности.

Где есть морепродукты в Москве

Важным свойством практически всех морепродуктов является способность снижать воздействие эмоциональных перегрузок: не зря в странах, расположенных на морском побережье, население отличается спокойствием и доброжелательностью, уравновешенностью и оптимизмом – не последнюю роль здесь играет рацион питания.

И конечно, всех интересует влияние морепродуктов на сексуальную активность: с древних времен они считаются сильными афродизиаками — в них много селена, цинка и других веществ, помогающих мужскому организму вырабатывать тестостерон.

О Казанове сложено много легенд, и часто можно услышать или прочитать, что морепродукты он очень любил: в частности, поедал устрицы десятками, собираясь на романтическое свидание, да еще и запивал их шампанским. Учитывая, что устрицы и шампанское раньше были несколько другими, да и в любом случае повторять подобные эксперименты не рекомендуется: достаточно небольшой порции салата из свежих морепродуктов, чтобы получить прекрасный результат, и избежать опасностей, которыми грозит прием современных разрекламированных препаратов – кстати, морепродукты в этом отношении полезны и женщинам.

Вред морепродуктов

А могут ли морепродукты принести вред, и есть ли противопоказания к их употреблению? Вредными могут быть морепродукты, которые выловлены в экологически неблагоприятных водах, а таких мест на Земле сегодня становится все больше. Кроме загрязнений, вызванных утечками нефти и сбросом промышленных и бытовых отходов, в океане много мест, где присутствует радиоактивное излучение, а обитатели моря плавают и живут везде.

Покупать лучше свежевыловленные или замороженные морепродукты: в консервированных сохраняется мало полезного, и к тому же в них часто бывает слишком много пищевых добавок; продукты в вакуумных упаковках тоже могут содержать химические вещества. Замороженные морепродукты, если они были заморожены достаточно свежими, свои полезные свойства сохраняют почти полностью, но многое зависит и от хранения: если продукт хранился неправильно, его качество может резко ухудшиться.

Противопоказаний к употреблению морепродуктов немного – в основном это пищевая аллергия, в том числе у маленьких детей и беременных женщин.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Прочие морепродукты в Москве

Владивосток /3
Краснодар /1
Уфа /1
Ярославль /3
Воронеж /1
Москва /6
Хабаровск /2
Екатеринбург /1
Санкт-Петербург /6
Челябинск /1

Осьминоги свежемороженные Марокко

Где есть морепродукты в Москве

Предлагаем прямые поставки осьминогов свежемороженных из Марокко. Все высокого качества. сразу с производства. Цена CIF Санкт-Петербург, взависимости от калибра

Под заказ / Только оптом

Трепанг сушеный продаем в Москве

Где есть морепродукты в Москве

Трепанг сушеный, крупный 80-120 штук в кг. Производство Владивосток. Оплата продукции по факту. Товар на складе в Москве. Доставка по Москве. Также в наличии трепанг на меду, живой, варено-мороженый. .

В наличии / Опт и розница

Трепанг живой

Где есть морепродукты в Москве

Трепанг живой трепанг, вес одного трепанга 150-300 грамм. Прямые поставки. Оплата продукции по факту в Москве. Доставка по Москве. Состав трепанга: Мясо трепанга содержит белки и жиры, обладает .

В наличии / Опт и розница

Трепанг на меду

Где есть морепродукты в Москве

Компания “Мир трепанга”, вот уже 6 лет заслуженно является экспертом N1 на этом рынке. Мы занимаемся только трепангом и знаем о нем все! Нами самостоятельно изучены все полезные свойства этого .

В наличии / Опт и розница

Товары для японской кухни оптом в Химках

Где есть морепродукты в Москве

«Триумф» ООО | Химки, Московская область

Ассортимент товаров для японской кухни: водоросли нори, угорь, тунец, салат чука, маринованный имбирь, палочки бамбуковые, стружка тунца, и многое другое 🙂 так же в наличии плодоовощная консервация.

В наличии / Только оптом

Хот тейст премиум цена

Где есть морепродукты в Москве

Хот тейст изготавливается из цельной тушки тихоокеанского кальмара. Особо пикантный вкус придает натуральный индийский перец чили. Состав: кальмар, перец, соль, специи Условия хранения: при .

В наличии / Опт и розница

Доставка роллов «Суши в дом»

Где есть морепродукты в Москве

Японская кухня — доставка еды на дом по Воронежу Главный принцип древней японской философии гласит: не надо искать нового, надо стараться глубже узнать то, что уже есть. Не надо «творить», надо .

Купить рабовые палочки Columbus 240 г

Где есть морепродукты в Москве

Не упусти момент! Только в августе!Горячее предложение Крабовые палочки и мясо эконом сегмента в августе 2015 г. по горячим ценам! Специальное предложение на королевские креветки! Самовывоз .

Крабовые палочки «Columbus» ВЕСовые 5 кг

Где есть морепродукты в Москве

Не упусти момент! Только в августе!Горячее предложение Крабовые палочки и мясо эконом сегмента в августе 2015 г. по горячим ценам! Специальное предложение на королевские креветки! Самовывоз .

Крабовые палочки «Columbus» 200 г оптовая продажа

Где есть морепродукты в Москве

Не упусти момент! Только в августе!Горячее предложение Крабовые палочки и мясо эконом сегмента в августе 2015 г. по горячим ценам! Специальное предложение на королевские креветки! Самовывоз .

Фукус — морские водоросли

Где есть морепродукты в Москве

Фукус — морские водоросли, сухие, пищевые

Лобстер (Омар) живой

Где есть морепродукты в Москве

Лобстер (Омар) живой, размер 400-900 гр./ шт., Объединенные Арабские Эмираты. Цена -5900 руб./кг. Доставка: Геленджик, Новороссийск, Анапа, Сочи, Краснодар. Изготавливаем аквавитрины для .

В наличии / Опт и розница

Мясо рапана С/М оптом в Крыму

Где есть морепродукты в Москве

Интернет магазин «Рыбный путь» предлагает Вам купить азовскую и черноморскую рыбу оптом: кильку, шпрот, бычок, хамсу, анчоус, ставриду, мясо рапана, по низким ценам от производителя. Сегодня .

Креветочная мука продаем

Где есть морепродукты в Москве

Где есть морепродукты в МосквеЭКОС+ ООО | Доставка в Москву

Креветочная мука производится из 100% натурального сырья (креветки). Используется в качестве полноценного белка для производства кормов для непродуктивных животных, для производства общих кормов. .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *